Gentile Monovarietal Extra Virgin Olive Oil

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Varierà tipica della provincia di Chieti, diffusa in tutte le zone olivicole di questo territorio. L’Olio Extra Vergine di Oliva monovarietale gentile di Chieti è caratterizzato da un fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori di mandorla e carciofo. Note di amaro e piccante di media intensità. Un olio EVO tanto rustico quanto gentile, prodotto dai soci de L’Olivicola Casolana.